"POR ACREDITARMOS QUE ESTE DIA CHEGARIA NOS ESFORÇAMOS E BUSCAMOS A CADA DIA O NOSSO SONHO. POR NOSSOS PRÓPRIOS MÉRITOS VENCEMOS, E HOJE OS APLAUSOS SÃO TODOS PARA NÓS! PARABÉNS FORMANDOS!!!"

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Cardápio a ser servido no Jantar de Formatura

APERITIVOS/ENTRADAS (3 tipos)

- Tropical de Frutas, s/ álcool, caju, goiaba, morango
- Cuba Libre (Coca com vodka)
- Ponche (champagne com abacaxi, morango e maça)


BEBIDAS

- Cerveja Brahma (de Agudos), ou Skol

- Refrigerantes (coca-cola e guaraná antártica em garrafas)

- Refrigerantes diet(coca cola light e guaraná antártica diet)
- Água mineral c/ gás
- Água mineral s/ gás
- Água tônica
- Gelo em cubos e copos para whisky

- Bartenders (barzinho com coquetéis) 


SALADAS (2 tipos)

- Salada Italiana : Folhas,mussarela de búfala,tomate seco
- Salada Mista: Folhas e Legumes


MASSAS (2 tipos)

- Rondelli a 4 queijos ao molho rose
- Canelloni a 4 queijos ao molho branco


CARNES (2 tipos)

- Filet de frango (molho branco, provolone, palmito e batata palha)
- Scalope de filet mignon ao medalhão c/ molho ferrugem e champignon

ARROZ (2 tipos)

- Arroz Neve
- Arroz Carreteiro

MESA DE FRIOS (33 tipos)

Salame hamburguês
Salame italiano
Salame Milano
Lombo defumado
Peito de Peru defumado
Flores de presunto com cereja
Presunto
Chester
Carpaccio
Queijo gouda
Queijo provolone
Queijo prato
Queijo step
Queijo gruyere
Queijo mussarela
Queijo parmesão
Mussarela de búfala
Queijo gorgonzola
Tomate seco
Azeitona preta
Azeitona verde
Baguete recheada
Torta de palmito
Cuscuz de legumes
Pão italiano
Baguete com gergelim
Baguete com queijo
Mini com ervas
Pão de torresmo
Patê de frango
Patê de azeitona preta
Patê de alho
Copa

SOBREMESA (01 TIPO)

- Bolo Trufado com Sonho de valsa


COFFEE BREAK( Café da manhã)

Café, chá, sucos, licor no cálice de chocolate, petit-four, palmier, queijo minas e doces caseiros.

* O buffet fornecerá toalhas, cadeiras, capas de cadeiras, tampões, garçons, cardápio, guardanapos, gelo e copo para whisky (O formando e/ou convidado poderá levar seu litro de whisky, se assim o quiser).
* Mesas redondas com tampão de 6 a 10 lugares, toalhas e cobramanchas

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